
NUTRICIONISTA
CRN 3 - 51516
FABIANA LASCALA

Princípios
Atendimento individualizado
Orientações e condutas baseadas nas necessidades de cada indivíduo, de forma individualizada e personalizada
"Não existe dieta ideal, existe o que é ideal para mim!"
Autonomia
Reeducação alimentar. Autonomia para escolhas de alimentos, sem a necessidade de dietas restritivas e longas.
Autonomia é colocar você como sujeito das suas escolhas
Prioridade
À qualidade de vida, ao bem-estar, à saúde e ao autocuidado.
Minha história

Nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo (2017).
Em 2003, com apenas 10 anos, tive meu primeiro contato com a nutrição; através de uma nutricionista integrante da equipe multidisciplinar que acompanhava o meu avô. A partir desse contato, percebi o quanto um alimento pode influenciar nossa vida e o modo como administramos isso.
Em 2009 (1º ano do ensino médio), após o término da aula de biologia sobre câncer, diversas dúvidas e curiosidades permearam pela minha cabeça, desde então, essa curiosidade só veio crescendo, concomitantemente com a vontade de descobrir mais sobre o tema.
Em 2012 iniciei meus estudos em nutrição, já com foco em oncologia, mesmo sabendo das dificuldades que encontraria por ser uma área complexa e delicada, porém, de extrema importância.
Após a graduação, meu primeiro curso específico foi no Hospital de Câncer de Barretos, onde tive a oportunidade de vivenciar na prática tudo aquilo que sempre li na teoria (ou quase tudo).
Além disso, realizei cursos de Ética em Gerontologia e Genética e Câncer, ambos na USP. Com todas essas experiências, tive a certificação de que eu poderia, através da nutrição, auxiliar diversas pessoas de uma forma individualizada e personalizada.
Finalizei minha especialização em Hematologia e Oncologia no Hospital de Clínicas da UNICAMP/Campinas. Atualmente realizo mestrado na área com o mesmo grupo que me acolheu durante a especialização.

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